0811 2224 197 | 0811 2224 197

5 Resep Masakan Murah Meriah Terhemat

Resep makanan murah meriah –  Pada umumnya ibu-ibu dirumah banyak yang memilih makanan dengan harga yang terjangkau. Semua ibu pastinya harus bertindak cerdas dalam menghemat uang belanja.Ternyata, cara memasak masakan rumahan sangat sederhana dan juga terdiri dari bahan-bahan yang murah meriah. Sehingga anda bisa menghemat uang pengeluaran bulanan lainnya. Resep masakan murah meriah sangat membantu ibu dalam memasak yang super praktis.

Dengan begitu dalam memasak makanan yang enak tidak selalu harus mengeluarkan banyak uang. Adanya beberapa menu sederhana dan murah, ibu-ibu bisa menyajikan makanan lezat yang disukai keluarga. Yuk simak resep masakan murah meriah berikut ini :

  1. Oseng Soun Tempe

 

Bahan :

  • 2 bungkus soun, disiram air panas
  • ½ papan tempe, potong kotak, goreng
  • 3 cabe hijau
  • Cabe rawit secukupnya
  • 4 bawang putih, iris
  • 7 bawang merah, iris
  • Laos, geprek
  • Sereh, geprek
  • 2 lembar daun salam 
  • Kecap manis secukupnya
  • Saos tiram secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam,laos, sereh, tumis lagi sampai matang
  3. Masukkan saos tiram, air sedikit dan kecap manis, gula, garam, kemudian cek rasa
  4. Masukkan tempe dan soun aduk rata hingga matang
  5. Siap disajikan

2. Brokoli Tofu Saus Tiram

Bahan :

  • 1 bonggol brokoli, potong per kutum paling kecil (rendam air garam 15 menit lalu cuci bersih)
  • 2 buah tofu, potong lalu goreng hingga berkulit, sisihkan
  • 2 buah wortel, potong serong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • 450 ml air matang
  • 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air

Cara membuatnya :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan wortel dan air kemudian diamkan sebentar
  3. Setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam merica. aduk rata
  4. Masukkan tofu aduk perlahan. Kentalkan dengan larutan maizena.
  5. Angkat dan sajikan

3. Semur Daging Kentang

Bahan :

  • 500 gram daging, iris melawan serat
  • 2 buah kentang, kupas lalu potong agak besar
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 buah bawang bombay, potong kasar
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula merah dan kaldu sapi bubuk
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm bawang goreng untuk taburan

Bumbu halus :

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt merica butiran 
  • ¼ buah pola

Cara memasaknya :

  1. Goreng kentang sampai matang, angkat dan sisihkan
  2. Campur daging dan bumbu halus, tambahkan kecap asin dan gula merah sisir, aduk rata kemudian diamkan di kulkas minimal 30 menit
  3. Panaskan margarin, tumis bombay sampai layu, masukkan daging beserta bumbu perendamnya, aduk sampai berubah warna, tutup
  4. Tuangkan air, masak sampai daging empuk
  5. Masukkan kentang goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, masak sampai bumbu meresap
  6. Masukkan tomat, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, taburi bawang goreng
  7. Siap disajikan

4. Sop Ayam Bening dengan Kentang dan Wortel

Bahan :

  • 1 ekor ayam kampung potong 12, bagian paha bawa utuh
  • 4 buah kentang
  • 2 wortel
  • Penyedap totole secukupnya
  • Bubuk lada secukupnya
  • Pala Secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Didihkan air masukkan daging ayam, masak sampai mulai empuk masukkan wortel, wortel mulai empuk masukkan kentang, masak sampai kentang empuk, lalu matikan api
  2. (Tips : untuk hasil kuah sopnya bening, pastikan air mendidih baru masukkan daging ayam)
  3. Siap disajikan

5. Ayam Kuluyuk

Bahan :

  • 300 gram ayam fillet, potong sesuai selera
  • ½ buah bawang bombay
  • ½ buah wortel, iris
  • ¼ paprika hijau, potong
  • 1 buah cabe merah besar, buang biji, potong
  • 1 potong nanas, iris
  • 3 siung bawang putih

Bahan pelapis :

  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Bahan saus :

  • 6 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt kecap asin
  • Gula pasir secukupnya
  • Air secukupnya
  • Air larutan maizena secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Marinasi ayam dengan merica, garam dan bawang putih diamkan selama 20menit
  2. Masukkan telur aduk rata lalu balur ke campuran tepung terigu, goreng hingga kekuningan, angkat, sisihkan
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel serta bumbu-bumbu aduk rata tuangkan air biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan juga paprika hijau, nanas dan cabe merah besar, tuangkan larutan maizena, aduk rata, kemudian biarkan beberapa saat dan angkat
  5. siap disajikan

Selain anda menghemat uang ada juga bisa menghemat waktu dalam berbelanja karena kami telah menyediakan perfect10cooking bagi anda yang tidak ada waktu belanja dengan kesibukan anda bekerja . Nah, ini merupakan solusi terbaik bagi anda karena bahan yang telah disediakan sudah jelas kesehatannya serta aman. anda bisa melakukan pemesanan via whatshapp. 0811 2275 197 

Yuk bun, pesan sekarang dan nikmati kemudahan menghadirkan masakan lezat dari dapur bunda, untuk keluarga tercinta!

Leave a Reply

Close Menu