Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Kebanyakan orang pasti menyukainya. Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Dagingnya yang lezat, dan tekstur yang lembutApalagi cumi asin balado. Bumbu merahnya yang pedas itu akan membuat para penikmatnya goyang lidah.
Cumi ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh karena banyak manfaatnya seperti halnya menurunkan kolesterol berkat kandungan lemak sehatnya, membangun otot karena tinggi protein, memasok kebutuhan vitamin harian tubuh dan juga rendah kandungan merkuri. Tetapi jangan berlebihan untuk sering mengkonsumsi ya karena ga baik juga kalau kebanyakan dan harus sesuai porsinya.
Baca Juga :
Resep sayur bayam bening paling praktis
Nah, penasaran dengan rasanya bagaimana?Yuk simak berikut ini
Bahan-bahan :
250 gram Cumi Asin
Bumbu halus :
10 buah cabe merah keriting
5 siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
1/2 buah Tomat merah
secukupnya garam
minyak untuk menggoreng
secukupnya royco
Langkah
- Rendam cumi asin dalam air hangat sekitar 20 menit lalu cuci hingga bersih. Agar cumi tidak terlalu asin
- Goreng sebentar cumi yang sudah dicuci bersih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian beri garam dan royco secukupnya hingga matang.
- Masukan cumi ke dalam bumbu yang sudah matang, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.
Bukan hanya itu saja kami akan mempermudah anda dalam memasak terutama menyiapkan bahan yang akan diperlukan serta bumbunya. Jangan khawatir kami mempunyai soulusi yaitu perfect10cooking.id untuk anda yang bersedia menyiapkan bumbu cepat saji dan praktis sehingga anda ketika memasak mempercepat waktu. Yuk pesan sekarang juga ya!
Nah setelah anda mengetahui bagaimana cara memasak cumi asin balado. Kira- kira tertarik untuk mencoba dirumah ga nih?Semoga resep ini sangat bermanfaat ya dan selamat mencoba.
