0811 2224 197 | 0811 2224 197
Resep Diet  Keto Sehat – Bakso Sapi

Resep Diet  Keto Sehat – Bakso Sapi

Resep Diet  Keto Sehat – Menjalankan program diet jadi salah satu usaha untuk membuat tubuh yang lebih proporsional dan terlihat lebih langsing.

Umumnya orang yang mempunyai tubuh gemuk dan berisi akan lakukan banyak cara untuk menurunkan berat tubuhnya. Salah satu langkah diet yang cukup banyak dipilih di golongan anak muda saat ini ialah diet keto

Apa itu Diet  Keto Sehat ?

Diet Keto atau Ketofastosis ialah suatu diet yang menggabungan ketogenik dan fastosis. Ketogenik sendiri sebuah pola makan yang dilakukan dengan konsumsi makanan yang rendah karbohidrat, tinggi lemak, dan protein yang sedang. 

Sedangkan, fastosis atau fasting on ketosis ialah melakukan puasa dengan keadaan ketosis. Tidak akan dilakukan hanya untuk mengurangi berat tubuh, ketofastosis sekarang juga dijadikan sebagai pola hidup yang dilakukan setiap hari.

Untuk Anda yang ingin menjalani cara diet keto untuk turunkan berat badan dengan cepat dan teratur. Maka ada banyak tips yang perlu Anda jalankan dalam program diet yang satu ini. Khususnya dari sisi menu makanan yang dapat dikonsumsi secara aman tiap hari. Berikut menu diet ketogenik untuk pemula yang aman dimakan :

Baca Juga : Resep Wortel Crispy Cemilan Keluarga Sehat terbaru

Bakso Sapi Sehat

Bakso non tepung, buat yang sedang menjalani diet DEBM atau KETO aman

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr lemak / gajih sapi
  3. 150 ml putih telur (sekitar 4 telur)
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 sdm bawang merah goreng
  6. 2 sdm bawang putih goreng
  7. 1 sdm himalayan salt (sesuai selera)
  8. 2 sdt lada putih / merica (sesuai selera)
  9. 2 sdt kaldu sapi bubuk (Royco)
  10. 2 sdm minyak kelapa (Barco)
  11. Air untuk merebus bakso

Langkah Langkah :

Resep Diet  Keto Sehat

  • Potong – Potong Daging & Lemak
  • Giling daging & lemak dengan Food Processor
  • Pindahkan gilingan daging ke baskom, kemudian masukkan gilingan daging tersebut ke dalam freezer, biarkan sampai setengah beku
  • Haluskan (uleg) bumbu-bumbu. Bawang putih, bawang merah goreng, bawang putih goreng, kaldu sapi bubuk, garam & merica
  • Masukan es batu, daging giling setengah beku yang sudah dipotong-potong, putih telur, bumbu lembut. Giling sampai lembut halus seperti pasta. Terakhir masukan minyak barco, giling kembali sampai rata
  • Pindahkan ke wadah, banting-banting kurang lebih 10-15 kali. (Supaya adonan homogen) selanjutnya tutup menggunakan cling wrap, masukan ke kulkas sepanjang malam. Supaya adonan tidak begitu benyek dan dapat dibuat.
  • Siapkan es batu untuk menjaga tangan kita agar tetap dingin saat membentuk bakso
  • Bentuk adonan daging menjadi bulat bulat
  • Bisa juga isi bakso dengan keju atau telur
  • Didihkan air, kemudian matikan api. Masukkan bakso2 tersebut. Setelah adonan daging habis dibentuk, nyalakan api (kecil)
  • Jika bakso sudah mengapung, berarti sudah matang
  • Angkat dan tiriskan
  • Walaupun teksturnya tidak sekenyal bakso bertepung bakso siap di santap

Demikianlah Resep Diet Keto Sehat bagi anda pegiat diet keto

Leave a Reply

Close Menu