0811 2224 197 | 0811 2224 197
Resep Keripik Kentang Paling Renyah Terbaru

Resep Keripik Kentang Paling Renyah Terbaru

Resep Keripik KentangKentang atau Solanum tuberosum L. adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut “kentang” pula. … Selain itu, kentang juga mengandung vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium (banyak), kalsium, zat besi, magnesium, mangan, dan seng. Dalam kentang juga ada zat solanin yang dikenal sebagai obat penenang, anti kejang, anti jamur dan pestisida.

 

Setelah anda mengetahui jenis sayuran kentang serta manfaat yang dimiliki oleh kentang. Kami mengajak anda untuk membuat resep keripik kentang buat cemilan sehat keluarga anda di rumah.Keripik menjadi salah satu camilan yang kalau sudah memakannya, rasanya nggak bisa berhenti untuk makan. Keripik bisa dimakan saat santai sambil nonton TV, saat mengerjakan tugas dan menyelesaikan pekerjaan yang belum sempat diselesaikan di kantor.Meski dibuat di rumah, keripik kentang ini nggak kalah gurih dan renyah dari keripik yang kita beli di toko lho. Yuk simak berikut ini ya!

resep kripik kentang

Bahan

  • 4 buah kentang (kupas kulit, iris tipis)
  • 2 liter air kapur
  • Minyak goreng (secukupnya)

 

Bumbu halus (kering)

  • 1/2 sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • Sejumput gula halus
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

 

Cara Membuat

  1. Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
  2. Jika kentang sudah selesai diiris, rendam dengan air kapur kira-kira selama 1 jam. Agar rasa kentang makin gurih, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air kapur. 
  3. Angkat kentang dari rendaman air kapur dan tiriskan sampai kering atau keset kira-kira setengah jam.
  4. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga warnanya menjadi kuning dan kering. 
  5. Angkat lalu tiriskan di wadah yang telah diberi alas tisu. 
  6. Ketika keripik kentang sudah dingin, campur keripik dengan bumbu halus (kering) yang telah disediakan.
  7. Keripik kentang siap untuk disajikan.

Nah itulah resep keripik kentang paling renyah terbaru semoga bermanfaat ya dan jangan lupa untuk mencoba nya dirumah. Kamii juga merekomendasikan untuk anda yaitu perfect10cooking.id yang menyajikan  bahan dan bumbu yang siap saji ataupun siap digunakan untuk memasak sehingga mengehemat anda untuk berbekanja. Selamat mencoba bunda.

Leave a Reply

Close Menu