0811 2224 197 | 0811 2224 197
 Resep Masakan Wortel Paling Sederhana Terbaru 

 Resep Masakan Wortel Paling Sederhana Terbaru 

Resep masakan wortel –  Wortel adalah tumbuhan berwarna oranye biennial yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu.

Ada banyak masakan yang menggunakan wortel sebagai bahan utama. Wortel bisa dikonsumsi dengan cara dikukus, digoreng, atau dijadikan jus. Olahan wortel ini juga bisa dijadikan sebagai sayur pendamping nasi sampai cemilan yang nikmat lho.

Baca Juga :
Resep Masakan Wortel Paling Sederhana Terbaru 

Kamu bisa mulai membuatnya sendiri dirumah sesuai dengan selera. Tertarik mencoba? Berikut  resep masakan wortel paling sederhana terbaru antara lain :

1. Tumis wortel bakso

Bahan-bahan:

– 1 buah wortel

– 2 siung bawang putih

– 5 buah bakso sapi

– 5-6 buah jagung muda

– garam secukupnya

– merica secukupnya

– saus tiram secukupnya

– saus tomat secukupnya

– tepung maizena secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong wortel, jagung, lalu rebus sampai lunak.
  2. Tumis bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan bakso, wortel, dan jagung.
  4. Tambahkan bumbu seperti saus tiram, saos tomat, merica, dan garam.
  5. Koreksi rasa, lalu hidangkan.

2. Wortel goreng

Bahan-bahan:

– 300 gram wortel, potong bentuk korek api tebal

– 1/2 sendok teh ketumbar.

– 1/2 liter air putih.

– 2 butir kemiri yang sudah disangrai.

– 2 siung bawang putih.

– 30 gram tepung beras.

– 30 gram tepung sagu.

– 300 gram tepung terigu.

Bahan bumbu halus:

– garam gula pasir secukupnya

– lada putih secukupnya.

– minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu-bumbu.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung sagu, aduk rata.
  3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
  4. Celupkan wortel ke dalam adonan tepung renyah, angkat.
  5. Masukkan wortel ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
  6. Susun di wadah saji, wortel goreng siap dinikmati.

 

3. Carrot cake

Bahan-bahan:

-100 gram wortel buah

-1 sdt baking powder

-1 sdt baking soda

-1 sdt SP

-150 gram mentega, cairkan

-200 gram gula pasir

-200 gram tepung terigu

-30 gram susu bubuk

-4 butir telur

Cara membuat:

  1. Siapkan oven dan panaskan.
  2. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan susu bubuk.
  3. Haluskan wortel dengan blender atau parutan.
  4. Siapkan wadah dan masukkan gula, telur dan SP.
  5. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih.
  6. Masukkan wortel dan pelankan mixer ke speed minimal.
  7. Masukkan mentega cair dan aduk sebentar.
  8. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang.
  10. Oven kue selama kurang lebih 45 menit.
  11. Carrot cake siap disajikan.

 

4. Soup wortel

Bahan-bahan:

– 1 buah wortel ukuran sedang

– 1 batang bawang daun, potong serong

– 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu

– 1 buah tomat kecil, potong 6 bagian

– 1 tangkai seledri

– 1 siung bawang putih, cincang

– 2 siung bawang merah, cincang

– 3 buah cabai rawit

– 5 helai kol potong-potong

– 500 cc air

– garam secukupnya

– kaldu secukupnya

– merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci wortel, kentang, kol, lalu potong sesuai selera.
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang daun, seledri, tomat dan cabai.
  3. Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum, lalu masukan air.
  4. Biarkan hingga mendidih lalu masukan wortel, cabai, dan kol
  5. Beri garam, merica, dan kaldu sesuai selera, tes rasa dan kematangan kemudian 

Nah itulah beberapa resep masakan wortel paling sederhana terbaru yang cocok buat anda coba di rumah . Bukan hanya itu saja kam juga merekomenasikan perfect10cooking.id yang menyajikan  bumbu serta bahan yang akan digunakan untuk memasak. jadi anda tidak kerepotan lagi harus membeli bahan keluar rumah. Karena disini anda bisa pesan melalui via online.

Yuk bun pesan sekarang dan nikmati kemudahan menghadirkan masakan lezat dari dapur bunda untuk keluarga tercinta.

Selamat mencoba! 

Leave a Reply

Close Menu