0811 2224 197 | 0811 2224 197
Resep Sayur Bayam Bening Paling Simpel 2020

Resep Sayur Bayam Bening Paling Simpel 2020

Resep sayur bayam beningBayam adalah tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Tumbuhan ini berasal dari Amerika tropik namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting bagi tubuh.

Resep sayur bayam bening, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Baca Juga :
Resep makan sehat yang mudah dimasak dirumah

Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan.

Bagi anda jika ingin memasak sayur bening, kami akan memberikan resep paling mudah sehingga anda bisa mencobanya di rumah. Adapun banyak pilihan cara memasaknya sehingga menu satu ini tidak membosankan. Yuk langsung saja simak ya!

Namun perlu anda ingat bahwa sayur bayam ini tidak boleh lebih dari 4 jam. Karena untuk mencegah senyawa nitrat yang terkandung dalam tubuh yang menyebabkan darah kesulitan mengikat oksigen yang berakibat tubuh menjadi lemas ataupun mengantuk.

Berkut resep masakan sayur bayam bening antara lain :

  1. Sayur bayam bening

Bahan-bahan:

– 1 ikat bayam

– 1 buah oyong

– 2 siung bawang putih

– 1/2 sdt merica

– 1/4 buah pala

– garam

– gula

– air

Cara membuat:

– Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan

– Haluskan bawang putih, merica dan biji pala

– Tumis bumbu hingga harum

– Tuang air

– Masukan oyong lalu daun bayam

– Beri garam gula

– Tes rasa lalu angkat dan sajikan.

  1. Sayur bening bayam jagung

Bahan-bahan:

– 1 ikat bayam petik-petik daunnya

– 1 jagung manis pipil

– 1 buah tomat potong kotak-kotak

– 3 siung bawag merah iris tipis

– 1 siung bawang putih iris tipis

– 3 lembar daun salam

– secukupnya garam

– secukupnya gula

– secukupnya lada

– secukupnya kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

– Cuci bersih daun bayam

– Didihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam

– Masukkan jagung manis terlebih dahulu, bisa juga ditambahkan wortel biar warna makin ceria

– Setelah empuk, masukkan daun bayam

– Beri garam, gula, lada, dan kaldu ayam, aduk rata, tunggu sampai bayam menjadi hijau cerah

– Tes rasa, angkat dan sajikan.

  1. Sayur bayam kerang

Bahan-bahan:

– 300 gr kerang

– 1 ikat bayam

– 1 buah wortel

– 1 buah jagung

Bumbu halus:

– 3 siung bawang putih

– 2 butir bawang merah

– 3 cm kunci

– 1/2 sdt kaldu jamur dan garam

– 1/2 sdt gula

Cara membuat:

– Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel

– Cuci bersih kerang pakai sikat gigi

– Haluskan bumbu

– Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih masukkan wortel tunggu sampai matang, lalu masukkan bumbu tunggu sampai mendidih, dan terakhir masukkan bayam tunggu sampai mendidih

– Angkat dan sajikan.

Nah itulah beberapa resep sayur bayam bening yang paling simpel. Namun tidak lupa, kami merekomendasikan untuk anda tentang memasak yang praktis dan efesien bersama perfect10cooking.id yang menyediakan beberapa bumbu dan bahan yang masih fresh sehingga anda tidak perlu lagi untuk pergi ke pasar. Silahkan untuk anda yang mau pesan bisa menghubungi perfec10cooking.id  Sekarang juga ya!

Leave a Reply

Close Menu